วิสาหกิจชุมชนไข่เค็ม อ.ส.ม. ไชยา

ตามรอยตำนานไข่เค็มไชยา สินค้า GI ของอำเภอไชยา มีความโดดเด่นที่ใช้ไข่เป็ดที่เลี้ยงปล่อยตามธรรมชาติ ไข่แดงร่วนเป็นทราย มีความมัน ไข่ขาวนุ่ม รสไม่เค็มจัด มีกลิ่นหอม ไร้กลิ่นคาวไข่ สามารถตามหาเคล็ดลับความอร่อยได้ที่ วิสาหกิจชุมชนไข่เค็ม อ.ส.ม. ไชยา ตั้งแต่การเก็บไข่เป็ด เตรียมวัตถุดิบ และพอกดิน รวมถึงลองทำอาหาร และขนมที่ทำจากไข่เค็มสารพัดเมนู

กิจกรรมไมซ์

• เรียนรู้ที่มาของไข่เค็มไชยา
• จัดกิจกรรมแข่งขันทำไข่เค็ม ตั้งแต่เก็บไข่เป็ดต้อนเป็ดเข้าเล้า และพอกดิน
• เวิร์กช็อปทำอาหารและขนมจากไข่เค็มไชยา

ไมซ์เช็คลิสต์

• จำนวนที่รองรับได้ 30 คน
• เหมาะกับ M
• จัดประชุมได้ที่ศาลาอเนกประสงค์

สถานที่ใกล้เคียง

• วัดพระบรมธาตุไชยา
• ราชวรวิหาร
• เกาะเสร็จ